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Es ist möglich diese Behälterkombination zu verwenden. Zu beachten ist hierbei, dass die GN 1/2 und GN 1/4 Behälter eine Tiefe von 150 mm vorweisen müssen. Wie kann diese Bain Marie gereinigt werden? Lassen sich die Einzelteile leicht herausnehmen und später wieder einsetzen? Die Reinigung der Bain Marie gestaltet sich dank der herausnehmbaren GN-Behälter und der integrierten Ablassvorrichtung ganz einfach. Nehmen Sie die zu reinigenden GN-Behälter heraus und spülen Sie diese sowie die Deckel mit Wasser ab. Dank der Verwendung von hochwertigem Edelstahl werden sich alle Speisereste leicht von der Oberfläche lösen. Im Anschluss wird das Wasser mit Hilfe des Ablasshahnes aus dem Wasserbecken abgelassen, welches daraufhin einmal ausgewischt werden sollte. Ihre Bain Marie ist nun wieder einsatzbereit. 5 Basierend auf 4 Bewertung/en Sortieren nach… Hinterlassen Sie eine Bewertung (5 Sterne am höchsten, 1 am niedrigsten) ★ Klicken Sie auf den Link, den Sie per E-Mail erhalten haben und bestätigen Sie Ihre Bewertung!

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BainMarie (Wasserbad) - Speiseausgabe mit mechanischem Thermostat mit geradem Glasaufbau und integrierter LED Beleuchtung. Modulares System kombinierbar mit Salatbar und neutralem Kassentisch für Speiseausgabensysteme in Restaurants und Kleingastronomie. Die Bain Marie verfügt über eine hochwertige Granitarbeitsplatte grau gesprenkelt, Innenwanne aus CNS mit Wasserablaufhahn, bitte beachten Sie das ein bauseitiger Wasserablauf erforderlich ist. Offener Unterbau und 4 höhenverstellbare Schraubfüße um kleinere Bodenunebenheiten auszugleichen. Kombinierbar mit Gastroline Salatbar und Gastroline Kassentisch. Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter und ohne Tablettrutsche. Artikel-Nr. : 731105 GTIN: 4059395048179 Preis: 2. 913, 00 EUR ( netto) Werbung Werbungstext Wärmebuffet mit manueller Haubenbetätigung, Nussbaum hell Artikel-Nr. : 23202003 GTIN: 4059395101683 Preis: 3. 401, 00 EUR ( netto) Artikel-Nr. : 731155 GTIN: 4059395048186 Preis: 3. 735, 00 EUR ( netto) Wärmebuffet mit elektrischer Haubenbetätigung und Rollen Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima.

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Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen für einen GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten). Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen mit einer Tiefe von 150 mm in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt.

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Darüber hinaus können GN-Behälter mit bis zu 200 mm Tiefe verwendet werden. Hochwertig verarbeitet und im edlen Beer Design lässt sich das Beer Marie in jedes Verkaufskonzept integrieren und passt nahtlos zu den weiteren Kalt- und / oder Wärmevitrinen von Beer. Einfache und sichere Steuerung Das Bain-Marie wird mittels digitaler Steuerung reguliert. Die Wanne verfügt über eine automatische Wasserstandskontrolle und -befüllung. Hygiene und Reinigung Die Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Neigung für den Wasserablauf macht den Reinigungsprozess effizient und komfortabel. Anforderungen bezüglich Hygienestandards werden problemlos erfüllt. Die LED-​Beleuchtung wird ergänzend zu den Infrarot-Wärmelampen für eine effektvolle Speisenpräsentation automatisch zugeschaltet. Dabei lässt sich je nach Speisenauslage wahlweise ein warmer oder kühler Farbton auswählen. Ein System für alle Anwendungen Die Culinario Linie umfasst Wärme-Vitrinen, Kühlvitrinen und Warm-/ Kühlvitrinen in einheitlichem und modernem Design.

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Aber auch in Krankenhäusern, Altenheimen, Schulen oder Kindergärten sind Bain Marie Wagen eine ideale Möglichkeit, um Essen über einen längeren Zeitraum warm zu halten. Eben immer dann, wenn Speisen nach und nach ausgegeben werden. Die schonende Möglichkeit, Essen mit Hilfe eines Wasserbades warm zu halten, existiert übrigens bereits seit mehreren Jahrhunderten und hat sich im Cateringbereich mehr als bewährt. Das Wasserbad verteilt die Wärme gleichzeitig, das Essen kann dabei nicht anbrennen. Speiseausgabewagen von Buffetwelt Finden Sie bei uns von Buffetwelt immer die passenden Speiseausgabewagen und Bain Marie Wagen für Ihre Zwecke. Wir bieten Ihnen mehrere Modelle in unterschiedlichen Größen an, sodass Sie genau die Wagen finden, die Sie benötigen. Gerne beraten wir Sie kompetent und zeigen Ihnen die Möglichkeiten der einzelnen Modelle auf. Schließlich soll Ihre Veranstaltung ein Erfolg werden und Ihre Gäste wiederkommen wollen. Also: Immer dann, wenn es darum geht, Speisen auszugeben, die auf einer entsprechenden Temperatur gehalten werden sollen, sind Speiseausgabewagen ideal dafür.

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Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.

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Nach einer Prüfung wird sie veröffentlicht. Bewertung von Anonym (26. 05. 2020) Bain Marie Gn Behälter 1/3 Excellent bain marie qui tient vraiment au chaud la nourriture. Je mets dans le bac 4, 2 litres d'eau et pas plus sinon les bacs tanguent à gauche à droite. Ainsi il n'est pas nécessaire de mettre des baguettes de séparation. Le nettoyage ne pose pas de problèmes car l'inox est de très bonne qualité. Je suis très heureuse de mon achat. Bewertung von Amazon Customer (30. 12. 2018) Lieferung kam prompt, schnell und unbeschädigt, habe sie bereits zweimal benutzt. Einmal zum Speisen zur Ausgabe vorzulagern und gestern zu einer grösseren Grillparty, dabei habe ich auch noch festgestellt, daß die Steaks beim nachziehen viel zarter werden und dabei auch noch saftig bleiben, Fleischgeschmack und -qualität worde von allen betont gelobt. Bewertung von Amazon Customer (17. 06. 2018) Bain Marie mit 1/3 Einsätzen Seit 2 Jahren sind wir nun im Besitz genau dieses Gerätes und wir möchten ihn nicht mehr missen.